MALZEMELER:
1 Paket kedi dili
1 lt. süt ,
3 çorba k. un
2 yumurta sarısı
2 çay bardağı toz şeker
1 paket labne peyniri
1 paket vanilya
Islatmak için:
1 yemek k. süt
2 yemek k. neskafe
1 su b. sıcak su
2 yemek k. toz şeker
Üzeri için :
kakao, ve istediğiniz
bir meyve
HAZIRLANIŞI:
Öncelikle kremamızı hazırlayalım ..
1Lt. sütü, unu, yumurta sarılarını , toz şekeri, bir
tencereye boşaltıp ocakta karıştırarak pişirelim fokurdayınca ateşten alıp
içerisine labne peyniri ve vanilyayı katıp mikserle 10 dk. çırpalım ..
Kedi dillerini bir tepsinin altına dizelim ve ıslatmak için
olan malzemeyi karıştırıp kedi dillerini bu karışımla ıslatalım hazırladığımız
kremanın yarısını dillerin üzerine gezdirelim kalan kedi dillerini de kremanın
üzerine dizip tekrar ıslatıp kalan kremayı da üzerine döküp buzdolabına
kaldıralım 45 dk. dinlendikten sonra servis tabağına alıp üzerine kakao serpip
istediğiniz meyvelerle süsleyip servis yapın ben şeftali dilimi tercih ettim ...
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder